Espansione dell'alleanza Gmundner Milch & Gmundner Keramik

Nuovo design per i prodotti Gmundner Milch

.Il percorso comune è in fase di ampliamento

Gmunden, settembre 2019

Sospinte dalla digitalizzazione e dal cambiamento del comportamento dei consumatori, sempre più aziende cercano cooperazioni e alleanze per sviluppare punti di vendita unici e vantaggi di mercato. Ciò che Coca-Cola, Apple o BMW fanno a livello mondiale può aprire nuove opportunità anche a livello regionale. Le due tradizionali aziende dell’Alta Austria Gmundner Milch e Gmundner Keramik intensificano la loro collaborazione a partire dall’autunno 2019. Un’alleanza che rende possibili nuovi impulsi per i prodotti regionali a base di latte e formaggio di Gmundner Milch.

Tendenze regionali

Non sono nuove. Tuttavia, la tendenza verso i prodotti regionali e locali sta diventando sempre più importante. Ad esempio, il ricercatore di tendenze del Future Institute Hanni Rützlers delinea un’evoluzione verso il „Brutal Local“. Non solo il riferimento regionale, ma anche la stagionalità gioca un ruolo essenziale. Le discussioni sul clima, la perdita di fiducia, ma anche una nuova ondata di start-up creative nel segmento alimentare continuano a guidare questi sviluppi. „Che si tratti di distanze ridotte, di creazione di valore per la regione o di una maggiore responsabilità condivisa per il proprio ambiente, ci sono molte ragioni che parlano a favore di prodotti e servizi regionali“, afferma l’amministratore delegato di Gmundner Milch Michael Waidacher a proposito degli sviluppi del mercato. Come cooperativa di proprietà di circa 2.300 aziende agricole, la Gmundner Molkerei è un’azienda fortemente radicata in tutta l’Alta Austria. E questo è un altro punto che accomuna le due aziende della regione di Salzkammer. „Siamo e siamo sempre stati un’azienda che deve combinare le forti radici regionali con le esigenze di un mercato nazionale ma anche internazionale“, afferma Kletzmair. „Gmundner Keramik ha sede a Gmunden dal 1492 e nel corso degli anni è diventata un vero e proprio sinonimo delle migliori ceramiche austriache. Il design senza tempo di fiammato è unico al mondo, attira l’attenzione ed è quindi la scelta ideale per questa forte cooperazione locale.“

Il percorso comune sarà ampliato

Anche se la collaborazione tra le due aziende ha già una storia più lunga, la dimensione è nuova. Se finora il design del marchio Gmundner Keramik Manufaktur era limitato alla gamma di formaggi, a partire dall’autunno sarà gradualmente esteso all’intera gamma Gmundner Milch. „Siamo lieti di poter convertire gran parte dei nostri prodotti freschi a partire dall’autunno 2019“, afferma Waidacher a proposito del rilancio. „Per motivi di tutela delle risorse, abbiamo deciso di rendere fluido il passaggio al nuovo design dei prodotti. „Semplicemente non vogliamo distruggere il materiale di imballaggio“, aggiunge Waidacher. I primi prodotti saranno disponibili nei negozi a partire da ottobre. La prima fase sarà completata entro la fine dell’anno. Ulteriori modifiche sono previste per l’inizio dell’anno.

Oltre alla cooperazione per quanto riguarda il design, le due aziende intendono valutare una stretta collaborazione anche in altri settori, come il marketing, e si augurano una partnership a lungo termine.

Progettazione con tradizione attuata responsabilmente

L’attuazione della progettazione è stata sviluppata insieme. Era importante mantenere una linea chiara e inconfondibile e applicarla ai concetti di confezionamento dei prodotti lattiero-caseari. „Abbiamo deliberatamente optato per una linea minimalista. Gli scaffali refrigerati sono pieni di prati e mucche. Con i nuovi design delle confezioni, vogliamo deliberatamente concentrarci sugli elementi di design della Gmundner Keramik „Fiammato“ con le sue numerose varianti cromatiche“, afferma l’amministratore delegato di Gmundner Milch Michael Waidacher. Il progetto è già stato presentato a circa 200 consumatori nel corso di sondaggi e degustazioni e ne sono stati raccolti i feedback.

Gmundner Keramik: Fatto a mano dal 1492

È il lavoro manuale che rende Gmundner Keramik così unico. Ogni giorno, nella manifattura di Gmunden, vengono prodotti in serie con amore autentici pezzi unici. „Ogni prodotto di Gmundner Keramik Manufaktur è unico, realizzato e dipinto a mano e unico come le persone che lo acquistano. Siamo ancora più soddisfatti quando questi prodotti vengono ora usati insieme a quelli unici e di alta qualità di Gmundner Milch sulle tavole dei nostri clienti“, afferma Bernhard Kletzmair, amministratore delegato di Gmundner Keramik. Chi ama la tradizione deve farla rivivere sempre di più. Ecco perché l’intramontabile design fiammato, che presto potrete vedere sulle confezioni di Gmundner Milch, non è disponibile solo in verde, ma anche in rosso, grigio, blu e giallo e, dall’inizio dell’anno, in bianco.