La fine sélection de variétés de café vert particulièrement corsées donne un mélange rond qui se distingue par son arôme à la fois dense et velouté. Avec un corps plein, un arôme noble et expressif de longue durée, le mélange de Gmundner convainc par une diversité de goûts raffinée. C'est un flatteur pour le palais de la plus haute qualité avec des caractéristiques gustatives évidentes. Le mélange Gmundner est composé à 100% de grains d'arabica des hauts plateaux d'Amérique centrale et d'Afrique. La culture vécue de la torréfaction du café, transmise de génération en génération dans la maison Nussbaumer à Gmunden, au bord du lac Traunsee, est une passion. La procédure de torréfaction hebdomadaire garantit que le café arrive toujours fraîchement moulu dans votre tasse. Seul le café fraîchement torréfié contient les substances aromatiques qui le caractérisent.