Sabrina di "Sabrinakocht" ha un'ottima ricetta di crumble per voi:
Come preparare il crumble
Ingredienti:
400 g di prugne
2 mele
2 cucchiai di cannella
2 cucchiai di zucchero
Per il crumble
100 g di noci tritate (a scelta)
120 g di zucchero
200 g di farina
120 g di burro
1 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di cannella
Preparazione
Lavare le prugne e le mele e tagliarle a pezzetti.
Mescolare in una ciotola con 2 cucchiai di cannella e 2 cucchiai di zucchero.
Versare il composto di frutta in una teglia.
Per il crumble, mescolare le noci con lo zucchero, la farina, lo zucchero vanigliato e la cannella e infine impastare con il burro freddo (tagliato a pezzetti).
Mescolare bene il tutto e distribuire sulla frutta nella teglia.
Infornare a 200 gradi a calore superiore/inferiore per circa 25 minuti, finché il crumble non sarà dorato.
SUGGERIMENTO: cospargere di zucchero o servire con salsa alla vaniglia o gelato alla vaniglia.