Sabrina von „Sabrinakocht“ hat ein neues österliches Rezept für euch gezaubert:
So gelingen die Löffeleier:
Zutaten
4 Eier
400 g Kuvertüre
100 g Frischkäse
150 g Topfen
etwas Zucker
etwas Zitronen- oder Limettensaft
etwas Marillen- oder Mango-Marmelade
Zubereitung
Die Eier im oberen Drittel köpfen und leeren.
Die leeren Eier auswaschen und beidseitig gut abtrocknen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Etwas Kuvertüre in ein Ei geben. Das Ei drehen, sodass sich die Kuvertüre überall verteilt.
Das Ei am besten in den Kühlschrank geben und trocknen lassen.
Den Vorgang wiederholen bis eine Schokoschicht von 3-5 mm entstanden ist.
Die Kuvertüre vollständig aushärten lassen.
Das Ei wie ein normales Ei ganz vorsichtig schälen bis nur das Schokoei vorhanden ist.
Für die Creme, den Topfen mit Frischkäse, Zucker und Zitronensaft mischen und abschmecken.
Die Schokoeier in Eierbecher oder Gläschen stellen.
Die Eier mit der Creme füllen, am besten mit einem Spritzsack.
Als letztens in die Mitte einen Klecks Marmelade geben.
Campanule azzurre, polmonaria rossa e calendule gialle: guardando il nostro design a fiorellini, penserete immediatamente a un colorato bouquet di fiori di campo. Che siate giovani o meno, amanti della tradizione o trendy: scegliendo il design a fiorellini, avrete fatto una buona scelta per molti anni a venire. Ogni pezzo è è realizzato a mano ed è davvero unico. La ceramica della Gmundner Keramik è adatta anche alla lavastoviglie e al microonde.
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La nostra ciotola a forma di cuore è un regalo incantevole per voi o per i vostri cari. Ideale per piccole prelibatezze, come ciotola per uno spuntino o semplicemente come elemento decorativo. Ogni pezzo è realizzato a mano ed è veramente unico: il fiore e il colore del fiore (rosso lungwort, blu bluebell, giallo cowslip o giallo marsh marigold) al centro possono variare. Le ceramiche Gmundner sono adatte anche alla lavastoviglie e al microonde.
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